Открыть в Telegram

Подумайте, что больше ценится в нашем мире, суррогатная подделка или оригинал? Что больше понравится вашим посетителям, настоящая посуда из Японии или подделка, сработанная в Европе и выдаваемая за оригинальный продукт. Если вы считаете, что клиент не заметит разницы, то глубоко ошибаетесь. Любой знаток этой кухни поймет, где используется посуда из самой страны Восходящего солнца, а где посуда для суши, купить которую можно на любой оптовой базе. Как правило, достаточно одному человеку понять, что посуда в этом ресторане не совсем из Японии, как эта информация стремительно распространяется среди посетителей. В результате, вы теряете клиентов и репутацию. И вернуться на прежние позиции обычно бывает очень тяжело.